Scuola Primaria "Don Lorenzo Milani " – Villachiara – Brescia
Progetto "Boschi di casa nostra: alla scoperta del Parco Oglio Nord "
Dal latino “nucem”, un derivato da “nux”, col probabile significato di nucleo.
Questo alberello è noto fin da tempi antichi per i suoi frutti commestibili: le nocciole. Il nocciolo è un grosso arbusto cespuglioso, altro da 3 a 6 metri. Solitamente vive 50 – 70 anni. Le foglie, dal breve picciolo e dai margini dentati, sono ovali o quasi rotonde, verde cupo sopra, più chiare e pelose sotto. Il frutto, ovale e appuntito, ha un guscio legnoso e molto duro, bruno rossiccio. Il guscio racchiude un seme carnoso, ricco di grassi e di proteine, nutriente e di buon sapore. Molti animali come gli scoiattoli, i ghiri, i moscardini, i topi, i picchi, le ghiandaie, ecc. si cibano di nocciole. Le nocciole si raccolgono a partire da agosto; si lasciano asciugare bene e si conservano in magazzino. Sono consumate direttamente come frutta secca oppure vengono utilizzate dall’industria dolciaria per fare confetti, torroni, cioccolata, ecc.
Curiosità: si dice che i maghi e le streghe traggano le loro bacchette dai rami di nocciolo.
| Aspetto | Proprietà |
|---|---|
| Colore della lamina superiore | Verde cobalto |
| Colore della lamina inferiore | Terra verde |
| Struttura della foglia | Semplice |
| Forma generale del lembo | Obovata |
| Forma dell’apice del lembo | Rotonda |
| Tipo di margine | Seghettato |
| Tipo di nervatura | Penninervia |
| Lunghezza della foglia | 12,5 cm |
| Lunghezza della lamina | 11 cm |
| Lunghezza del picciolo | 1,5 cm |
| Luogo di provenienza della foglia | Parco Oglio Nord - Località Villagana – Villachiara (BS) |
| Data di raccolta della foglia | 13 – 09 – 2006 |
| Compilatore della scheda | Franco |